餐饮老板内参-品牌案例-大龙燚

让世界爱上成都味

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成立10年，8年都在打磨供应链，大龙燚为何走得这么“慢”？

10年拓店300家，大龙燚一直走的很稳

2.4万人看过餐企老板内参

企业管理品牌战略

请注意！人人都在谈的餐饮新零售，做起来巨烧钱

新零售不是做了马上就能盈利，需要稍微慎重一点。

6.3万人看过餐饮老板内参

市场分析

3个月必须火遍全国！揭秘餐饮川军的微创新“变脸术”

一连集结5个当红品牌，“最能搞事火锅”这次要出什么大招？

从中我们看到了未来餐饮业的竞争趋势……

6.2万人看过王瑛

品牌案例

专挑品类新星联姻，左右互搏，这个品牌在下一盘什么棋？

年高达30%的死亡率，而活着的，又有80%在经历不同程度的亏损。当一个品牌的生命周期越来越短，餐企未来的出路到底在哪里？

7.6万人看过王菁

品牌战略品牌案例营销战术

快参

07-03

15:20

抖音生活服务餐饮火锅行业峰会：火锅下单用户数增长55%

7月2日，抖音生活服务餐饮火锅行业峰会在杭州举办。平台数据显示，今年以来，平台餐饮行业交易不断上涨，火锅品类的增速更是远超大盘，达到80%以上。抖音火锅下单用户数量同比增长55%，主动搜索下单规模增长60%，火锅市场规模持续增长，消费正加速向高频率、强体验与强社交属性产品集中。今年以来，火锅行业商家内容投稿数同比增长超70%，商家直播场次提升30%，“短视频种草+常态化直播”已成为众多火锅品牌的成熟增长路径。入驻商家持续增长的同时，直播成交GMV同比增长超50%。

抖音生活服务

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06-15

12:09

百事集团首款气泡电解质水品牌维动力正式上市

百事集团今日正式推出旗下首款气泡电解质水品牌「维动力」，并于北京居庸关北关广场举办「维动力长城清爽之夜」新品发布会。品牌代言人王鹤棣出席并与现场消费者互动。维动力首次将绵密轻气泡与电解质水结合，以三重补给这一核心产品力，定义气泡电解质水这一市场新品类。百事饮料大中华区首席营销官姜海英表示，“当下年轻人在日常需要的是清爽的但同时实现多重补给的活力支持，因此维动力以‘三重补给’与轻气泡的独特组合，让‘日常补水’这件事对他们来说，变得更清爽、更带感、更有选择。

百事集团

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05-26

17:40

整治“幽灵外卖”，上海推出全国首个网络餐饮电子证照核验应用

5月26日，上海推出全国首个网络餐饮电子证照核验应用，构筑从商户申请到平台亮证的“申请-比对-授权-亮证”全套数字化管理闭环，旨在对“幽灵外卖”实现源头治理。经市场监管总局同意，上海市市场监管局依托电子营业执照系统，在全国首创试点，通过打通监管部门、平台与商户间的数据壁垒，构建起“真人、真证、真店”的可信核验机制。相较于以往政府单向供数、平台人工比对、问题事后处置的传统管理模式，此次改革通过构建政企数据交互、双向比对、协同共治的机制，将平台从被动的“接单审核者”转变为主动的“共治责任人”。

央视新闻

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11:34

抖音生活服务上线“了不起的中国菜”专项，助力地方菜飘香全国

5月中下旬，抖音生活服务正式启动“了不起的中国菜”主题专项。活动在中国烹饪协会指导下，以“上抖音，尝遍各地招牌菜”为核心主张，聚焦京菜、鲁菜、江浙菜、川菜、云贵菜、粤菜、湘菜、东北菜等多元地方菜系，携手明星、达人和实体商家，并联动超50家地方文旅联合共创，为各地招牌味道发声，进一步推动地方风味破圈，激活线下餐饮消费活力。即日起，用户上抖音搜索“招牌菜”，可抢48元优惠组合券包、最高单张立减23元，还可参与#了不起的中国菜 #非遗好去处话题互动，解锁地道好味道，尝遍各地招牌菜。

抖音生活服务

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200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、餐饮培训、餐饮数据研究、餐饮报告出版、餐饮严选加盟、餐饮供应商优选、餐饮项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资